Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Öppen lasagne

Nyttiga smoothies

Råkostsallad

Zucchinispaghetti

Tomatgryta med aubergine

Morot- och grapesallad

Krämig äggsallad

Bakad rotselleri

Spaghetti bolognese vego style

Ugnspannkaka

No bake mangocheesecake

Sparrispaj med kronärtskocka

Smoothies

Palsternacks-gratäng

Baba ganouj

Bananglass