Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Burritos med chipotle

Bakad sötpotatis

Grönkålsform

Påsktårta

Passionskaka med frosting

Sparrisrisotto

Ricottaplättar med spenat

Halstrad pilgrimsmussla

Gnocchi med grönkål

Vårsallad med couscous

Spenat- och tomatris

Deviled eggs

Krämig äggsallad

Veteotto

Råkostsallad

Sallad på burk