Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Frasiga palsternackor

Ljummen grapesallad

Tomatsoppa med ricottagnocchi

Citronpaj med Italiensk maräng

Bakad sötpotatis

Burritos med chipotle

Auberginer med tomatbönor

Fyllda portobellosvampar

Knäckebröd

Spaghetti med linsbolognese

Grillad gurka med silkestofu

Gnocchi

Rågrillad sparris

Brödpaket med sojafärs

Torta di Nonna

Supergrön soppa