Pärlande julfrukt

Frukt +bubbel+lite julkryddor =hur gott och fräscht som helst!

Cirka 10 portioner:

10 färska fikon

5 stora apelsiner

1 flaska vitt, sött mousserande vin, t ex Asti Cinzano (375 ml )

3 stjärnanis

5 hela nejlikor

Frukt +bubbel+lite julkryddor =hur gott och fräscht som helst!

Halvera fikonen. Skär bort skalet från apelsinerna och skär dem i tjocka skivor. Lägg frukten i en uppläggningsskål. Hit går det bra att förbereda.

Häll på dessertvinet strax före servering. Lägg i kryddorna.

Foto: Joel Wåréus

Fler Härliga Recept

Potatissallad med saffran

Currysill med äpple

Blomkål med saffran

Bakad frukt

Rosépepparsill

Saffranssnurror

Oemotståndliga sötsalta nougatmandlar

Lingonpäron

Senapssill med twist

Apelsinkaka

Saffransglass med honungsrostade nötter

Hemgjord glögg

Rabarberflarn till många

Chokladglass

Eton Mess apelsin

Köttbullar med sommarörter